Nagisa Oshima Toshiro Ishido, Toshio Matsumoto et Tsutomu Tamura Rentaro Mikuni, 
Hugh Hurd et Toshiro Ishido
En 1945, au Japon, un pilote américain noir dont l'avion vient de s'écraser est recueilli par des paysans dans un village de montagne. Il est d'abord maintenu en captivité avant de devenir le "gibier d'élevage" du titre, considéré comme une bête humaine par les villageois.
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